Diätetische Lebensmittel

Diätetische Lebensmittel für Diabetiker sind Lebensmittel, die anstelle von Zucker mit Zuckeraustauschstoffen und/oder Süßstoff hergestellt werden.

Nur wenige dieser diätetischen Lebensmittel für Diabetiker sind sinnvoll, da ein Diabetiker seine Tageskost aus normalen Lebensmitteln besser und kostengünstiger gestalten kann.

Probleme bei der Verwendung von diätetischen Lebensmitteln:
Energieüberschreitung, zu viel Fett, zu viel Eiweiß, schwankender anzurechnender Kohlenhydratgehalt, Alkoholgehalt, hoher Preis.